在数字经济深度渗透供应链全链路的当下,传统溯源模式因数据易篡改、信息不透明、监管成本高等痛点频发信任危机：从仿冒食品流入市场到医药溯源数据造假，供应链信任缺口正成为制约产业升级的核心障碍，区块链凭借去...